COOK'IN BOX (クッキンボックス)

新登場!食器や調理器具が付いたパリ発クッキング・コフレ

オールカラーレシピ本+フランス直輸入調理器具

ミニ・ココットでつくるパリのお惣菜とスイーツ

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かわいいミニ・ココットが6つも付いたレシピ本。
お惣菜からスイーツまで50レシピ収録!
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  • スクランブルエッグ、トルティーヤ
  • オス・ア・モワル
書 名 ミニ・ココットでつくるパリのお惣菜とスイーツ
著者名 ジョゼ・マレシャル 中島香菜訳
定 価 2,380
発売日 2011.11.18
ISBN 9784309615110
【50レシピ+6色のフタつきミニ・ココット】カラフルな6色のフタ付きミニ・ココットとレシピ本がセットになった、おしゃれで便利なキット。パリのカフェから届いた簡単アペリティフから、伝統レシピ、魅惑のスイーツまで、50レシピを紹介!
ISBN 978-4-309-61511-0/価格2,380円(税込)

Paris Style   とっておきのクレーム・ブリュレ

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ミニバーナーとブリュレ型が2個がついたレシピ本。
本場のカフェの味が手軽に作れる、39レシピ収録!
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  • グレープフルーツとはちみつのクレーム・ブリュレ
  • 伝統的なクレーム・ブリュレ
書 名 Paris Style とっておきのクレーム・ブリュレ
著者名 ジョゼ・マレシャル 中島香菜訳
定 価 2,380
発売日 2011.11.18
ISBN 9784309615127
【39レシピ+ブリュレ型2個&ミニバーナー】パリパリのカラメルと、とろける舌触りで大人気のスイーツ。伝統レシピはもちろん、フルーツたっぷりレシピや、エスニック風味、濃厚大人味まで、39レシピを紹介。表面を焦がすミニバーナーがついた画期的なキット。
ISBN 978-4-309-61512-7/価格2,380円(税込)

キッシュ&タルト パリの人気店タルト・クルジェのとっておきレシピ

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スプリング式底取タルト型と重石付きで、
初心者でも簡単にプロの料理が再現できる!
大満足の31レシピ収録!
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  • 鮭+ポロねぎ+マッシュルーム
  • トマト+ズッキーニ+モッツァレラ+バジル
書 名 キッシュ&タルト パリの人気店
タルト・クルジェのとっておきレシピ
著者名 カトリーヌ・クルジェ 中島香菜訳
定 価 2,380
発売日 2012年春
ISBN 9784309615134
【31レシピ+スプリング式底取タルト型&セラミック製重石】 パリ・マレ地区の人気タルト店“タルト・クルジェ”が教える秘伝のキッシュ16+タルト15レシピ。底が取れる型とタルトストーンつきで、初心者でもお店の味が作れてしまう待望のキット。
ISBN 978-4-309-61513-4/価格2,380円(税込)

Paris Style   おうちでラビオリ

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ラビオリ型と麺棒付きで、自宅で簡単ラビオリ作り!
スープ、サラダ、フライ等
バリエーション豊かな38レシピ!
おウチでカンタン、お店の味!
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  • ラビオリとほたてのブロシェット
  • トマトソースのラビオリ
書 名 Paris Style おうちでラビオリ
著者名 サンドラ・マユ 中島香菜訳
定 価 2,380
発売日 2011.11.30
ISBN 9784309615141
【38レシピ+ラビオリ型&麺棒】 大人も子どももみんな大好きなラビオリがおうちで作れる素敵なキット。初心者でもすぐに作れる、型&麺棒つき。基本の生地のほか、スープ、フライ、サラダまで、バリエーション豊かなレシピでメニューは無限大!
ISBN 978-4-309-61514-1/価格2,380円(税込)