単行本

タベルコトモアイスルコトモタガヤスコトカラハジマル

食べることも愛することも、耕すことから始まる

脱ニューヨーカーのとんでもなく汚くて、ありえないほど美味しい生活

クリスティン・キンボール

小梨 直

単行本 46変形 ● 292ページ
ISBN:978-4-309-20606-6 ● Cコード:0098
発売日:2012.10.23

定価2,090円(本体1,900円)

×品切・重版未定

  • 土地を変えようとすればするほど、自分も変わる。農は人を変える――ハーバード大卒のジャーナリストが「最先端」の完全自給型農場を始めて見つけたスローでもエコでもない新しい生活!

著者

クリスティン・キンボール (キンボール,クリスティン)

1971年生まれ。ニューヨーク州中部に育ち、ハーバード大学を卒業。マンハッタンでフリーランスのライターや講師として働くうち、有機農業生産者マークと知り合って恋に落ちてパートナーになった。

小梨 直 (コナシ ナオ)

翻訳家。訳書に、ピーター・メイル『南仏プロヴァンスの木陰から』『プロヴァンスの贈りもの』、ダニエル・ウォレス『ビッグフィッシュ』『西瓜王』、他多数。

読者の声

この本に寄せられた読者の声一覧

限りなく美しい風景と、大地と太陽からもたらされた食と、ひたむきに生きる人や動物のオッデッセイのようでもあり、素敵なラブストーリーでもあり、一気に読んでしまいました。 (shin-ichi さん/51歳)

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