ジャンル: 
  1. 趣味・実用・芸術 > 

ニューヨークのスイーツはこんなにおいしい!

単行本

マツノスケヒラノアキコガオシエルニューヨークトッテオキオノスイーツガイド

「松之助」平野顕子が教える ニューヨーク とっておきのスイーツ・ガイド

行列ができるスイーツ・ショップから穴場のベーカリーまで 本当においしいニューヨークへようこそ

平野 顕子

単行本 A5/ソフトカバー ● 112ページ
ISBN:978-4-309-27181-1 ● Cコード:0026
発売日:2010.04.21

定価1,620円(本体1,500円)

×品切・重版未定

  • 美味しいアメリカンスイーツを日本に紹介する著者による、NYのとっておきスイーツガイド。プライベートで毎回訪れる、本当にお気に入りの店を厳選してご紹介します。

著者

平野 顕子 (ヒラノ アキコ)

能装束織元の家に生まれ、47歳で米国留学。料理研究家シャロル・ジーン氏と出会いニューイングランドの伝統菓子を学ぶ。帰国後、京都「カフェ&パントリー松之助」、東京「MATSUNOSUKE N.Y.」を開店。

この本の感想をお寄せください

本書をお読みになったご意見・ご感想などをお気軽にお寄せください。
投稿された内容は、弊社ホームページや新聞・雑誌広告などに掲載させていただくことがございます。
※は必須項目です。恐縮ですが、必ずご記入をお願いいたします。
※こちらにお送り頂いたご質問やご要望などに関しましては、お返事することができません。
あしからず、ご了承ください。お問い合わせは、こちら




 歳