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単行本

ツヤヤカニノウミツニオトナノヒンヤリスイーツ

つややかに、濃密に。大人のひんやりスイーツ

これぞ魅惑のホームメイド。うっとり幸せ35レシピ

信太 康代

受賞
全国学校図書館協議会選定図書

単行本 B5変形 ● 80ページ
ISBN:978-4-309-28130-8 ● Cコード:0077
発売日:2008.06.18

定価1,404円(本体1,300円)

×品切・重版未定

  • 魅惑のひんやりスイーツ大人版。「しっかり濃厚」から「爽快すっきり」まで、おしゃれで変化に富む信太流レシピが勢揃い。こんなひんやりスイーツなら一年中作りたい!食べたい!

著者

信太 康代 (シダ ヤスヨ)

東京都生まれ。スイス・ルツェルンの製菓学校とフランス・ルノートル製菓学校でお菓子作りを学ぶ。サロン形式のお料理とお菓子作りの教室である「信太康代クッキングサロン」主宰。テレビ、雑誌などでも幅広く活躍中。

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