単行本 B5 ● 96ページ
ISBN：978-4-309-28145-2 ● Cコード：0077
発売日：2008.11.12
定価1,760円（本体1,600円）
×品切・重版未定
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おせち、雛祭り、端午の節句、お彼岸、大晦日……。先人の知恵がつまった精進料理で、季節の行事を祝いませんか？ 精進料理の基本、旬の食材使い尽くしレシピなど、一年中楽しめる一冊。
著者
藤井 まり (フジイ マリ)
1947年生まれ。夫・宗哲と共に精進料理塾「禅味会」の指導にあたる。中国の精進料理研究や食と心の問題をライフワークとし各地で講習・講演活動中。共著に『宗哲和尚の精進レシピ』（小社刊）、他著書多数。
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