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単行本

ムシナベレシピ

蒸しなべレシピ

ヘルシー!クイック!旨味がギュッ!

岩崎 啓子

発行部数
3万部!

単行本 B5 ● 64ページ
ISBN:978-4-309-28148-3 ● Cコード:0077
発売日:2009.01.16

定価1,296円(本体1,200円)

○在庫あり

  • 今、TVや雑誌で大評判! 家庭でできる「蒸しなべ」決定版レシピ集。これ一冊でヘルシーな「おうちで蒸しなべ」のおいしいバリエーションとノウハウは完璧です。

著者

岩崎 啓子 (イワサキ ケイコ)

料理研究家・管理栄養士。からだに優しく、素材を活かした簡単でおいしい家庭料理のメニュー提案に特に定評と実績がある。『蒸しなべレシピ』等、著書多数。雑誌、メニュー開発、料理講習等でも幅広く活躍中。

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