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単行本

アナキチサンノユルベジヤサイヒャクパーセントオモテナシバイブル

肉・魚・卵・乳製品・砂糖・だし不要!

あな吉さんのゆるベジ“野菜100%”おもてなしバイブル

テーブルコーディネートと盛りつけテクニックも満載!

浅倉 ユキ

単行本 B5変形 ● 112ページ
ISBN:978-4-309-28191-9 ● Cコード:0077
発売日:2009.11.19

定価1,650円(本体1,500円)

×品切・重版未定

  • おもてなしこそ栄養たっぷりゆるベジ料理はいかが? 大人も子供もみんな喜ぶふだんの材料+シンプル手順で、食卓が完成。一冊でランチ会からXmas、おせちまでお任せ!

    <試食会開催!>
    あな吉さんのゆるベジシリーズ第5作目「あな吉さんのゆるベジ“野菜100%”おもてなしバイブル」の刊行を記念して、都内書店員さんをお招きして試食会を開催いたしました。
    あな吉さんのお料理を実際に食べた書店員さんから絶賛の声が続々寄せられています。

    書店員さんの声 * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
    どのレシピも「おいしい」以外の言葉が見つかりません。
    おいしくやさしいゆるベジ料理。家族の絆が深まります。
                     (三省堂書店成城店/内田さま)

    素材自体の味が強く出ていて素晴らしかったです。
    野菜不足の日本人には皆に食べてみてもらいたいです。
                   (ジュンク堂書店新宿店/望月さま)

    罪悪感なく美味しいものを!!
    献立のレパートリーを増やしたい方におすすめ!!  
                    (ブックファースト仕入/林さま)

    ヘルシーで体によい。永遠のダイエッターの味方!! 
                    (ブックセンター滝山/栗山さま)

    実は野菜がニガテだったのですが・・・
    今まで損をしていた!野菜おいしかった!とショックでした。                  
                   (オリオン書房ノルテ店/塚田さま)

    先入観は置いておいて、とりあえず一品!!
                         (トーハン/小林さま)

    感動に近い驚きでした。みんなにおすすめですが特に高齢の方に。ローカロリーなのに栄養満点です。
                   (ジュンク堂書店新宿店/楢木さま)

著者

浅倉 ユキ (アサクラ ユキ)

ゆるベジ料理研究家。ベジ料理教室another~kitchen主宰。100%植物性の素材+びっくりするほどシンプルな手順だけで、目も舌もお腹も満足できて、作る人も食べる人もハッピーになれるマジカル・レシピが注目を集めている。

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