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単行本

コンダテムシレシピ

献立蒸しレシピ

重ねて、並べて、一度に3品蒸しあがり!

岩崎 啓子

単行本 B5 ● 64ページ
ISBN:978-4-309-28195-7 ● Cコード:0077
発売日:2010.01.18

定価1,296円(本体1,200円)

×品切・重版未定

  • 重ねたり並べたりして蒸すから、一度に蒸すだけで、あっという間におかずや主食が3品一遍にできあがり! 便利でおいしい、画期的な「献立蒸し」計25献立を一挙ご紹介。

著者

岩崎 啓子 (イワサキ ケイコ)

料理研究家・管理栄養士。からだに優しく、素材を活かした簡単でおいしい家庭料理のメニュー提案に特に定評と実績がある。『蒸しなべレシピ』等、著書多数。雑誌、メニュー開発、料理講習等でも幅広く活躍中。

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