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単行本

アナキチサンノユルベジハッコウイラズ!ソクセキパン

卵・乳製品・白砂糖不要!

あな吉さんのゆるベジ 発酵いらず!即席パン

浅倉 ユキ

単行本 B5 ● 96ページ
ISBN:978-4-309-28250-3 ● Cコード:0077
発売日:2011.03.15

定価1,650円(本体1,500円)

×品切・重版未定

  • 力を入れてこねる、発酵させる、というプロセスを省いた、混ぜて焼くだけの超クイックパン。基本のパンの他、もっちりベーグルやソーダブレッド、中華パンや米粉パンまであっというま!

著者

浅倉 ユキ (アサクラ ユキ)

ゆるベジ料理研究家。ベジ料理教室another~kitchen主宰。100%植物性の素材+びっくりするほどシンプルな手順だけで、目も舌もお腹も満足できて、作る人も食べる人もハッピーになれるマジカル・レシピが注目を集めている。

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