単行本 46 ● 424ページ
ISBN:978-4-309-28319-7 ● Cコード:0077
発売日:2012.05.24
定価3,850円(本体3,500円)
×品切・重版未定
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キラキラと黄金色に輝く液体。グラスを傾ければ、華やかで優美な感覚に包まれる。この、人類を魅了し続けてきたシャンパーニュ地方特産ワインのすべてがわかる「シャンパンバイブル」!
著者
山本 博 (ヤマモト ヒロシ)
1931年、横浜市出身。弁護士。早稲田大学大学院法律科修了。学生の頃から西洋料理、ワインに関心をいだき、フランスへ渡り、ワインについての造詣を深める。『わいわいワイン』『シャンパンのすべて』など著書多数。
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