テレビ・新聞・雑誌などで話題沸騰!!
初の公認レシピBOOK!!
単行本 B5 ● 80ページ
ISBN：978-4-309-28469-9 ● Cコード：0077
発売日：2014.09.26
定価1,430円（本体1,300円）
×品切・重版未定
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手作り麺がたったの５分で作れます。しかも粉を散らすことはないし、特別な道具も必要ありません。粉と水分を用意してスイッチを押すだけ。さまざまな麺の作り方と麺レシピが満載の一冊です。
著者
重信 初江 (シゲノブ ハツエ)
料理研究家。服部栄養専門学校調理師科卒業後、織田調理師専門学校で助手として勤務。料理研究家のアシスタントを経て独立。身近な素材で簡単に作る普段使いのおかずに定評がある。著書多数。
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