単行本 B5 ● 80ページ
ISBN：978-4-309-28512-2 ● Cコード：0077
発売日：2015.04.14
定価1,430円（本体1,300円）
×品切・重版未定
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そのまま調理して、そのまま食卓に。さらにそのままお持たせにも。人気のホーローバットがひとつあれば簡単にできる、美味しいお菓子レシピ。人気の焼き菓子やケーキから冷たいデザートまで。
著者
ムラヨシ マサユキ (ムラヨシ マサユキ)
料理研究家。製菓学校を卒業後、パティスリー、カフェ、レストラン勤務を経て、２００９年よりお菓子とパンの教室をスタート。「ＮＨＫきょうの料理」番組講師としてもおなじみ。お菓子とパンの著書多数。
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