- 受賞
- 全国学校図書館協議会選定図書
単行本 A5 ● 248ページ
ISBN:978-4-309-28607-5 ● Cコード:0077
発売日:2016.10.27
定価1,760円(本体1,600円)
×品切・重版未定
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世界中の料理上手なおばあちゃんが、秘伝のレシピを大公開! 世界50か国、58人のおばあちゃんたちの愛と人生と、自慢の味。作りたくなる写真つき。
著者
ガブリエーレ・ガリンベルティ (ガリンベルティ,ガブリエーレ)
1977年イタリア、アレッツォ生まれ。写真家。 2002年にはイタリアで最も期待されるカメラマン10人のうちの1人に選ばれる。本書は2015年のジェームズ・ビアード賞(写真部門)を受賞。
小梨 直 (コナシ ナオ)
翻訳家。訳書に、ピーター・メイル『南仏プロヴァンスの木陰から』『プロヴァンスの贈りもの』、ダニエル・ウォレス『ビッグフィッシュ』『西瓜王』、他多数。
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