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河出文庫 ● 264ページ
ISBN：978-4-309-40963-4 ● Cコード：0147
発売日：2009.05.02
定価748円（本体680円）
×品切・重版未定
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食生活の変化や間違った栄養知識による心や体の異常状態をリセットし、百歳まで健康に生きる方法とは？ 危険な食の警告から正しい食事法まで、一流アスリートも栄養指導する著者による｢食｣バイブル。
著者
山田 豊文 (ヤマダ トヨフミ)
1949年生まれ。杏林予防医学研究所所長。薬を用いず食事改革などの自然な手段を用いて健康改善する「山田式スーパープログラム」でプロスポーツ選手なども栄養指導。主著に『病気がイヤなら「油」を変えなさい！』など。
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