全集・シリーズ

ズセツコーヒー

図説 コーヒー

UCCコーヒー博物館

受賞
全国学校図書館協議会選定図書

単行本 A5変形 ● 136ページ
ISBN:978-4-309-76243-2 ● Cコード:0377
発売日:2016.10.06

定価1,944円(本体1,800円)

○在庫あり

  • 人がコーヒーを嗜むようになったその起源から、栽培・収穫・焙煎の基礎知識、歴史・文化まで、日本で唯一の専門博物館による、コーヒーの芳醇な世界が一冊でわかるビジュアル入門。

著者

UCCコーヒー博物館 (ユーシーシーコーヒーハクブツカン)

「コーヒーの素晴らしさを一人でも多くの人に伝えたい」という熱い想いで作られた、日本で唯一、世界にも数少ないコーヒー専門の博物館。

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