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ムック A4変形 ● 144ページ
ISBN:978-4-309-96202-3 ● Cコード:2377
発売日:1996.10.25
定価1,495円(本体1,359円)
×品切・重版未定
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珍味からアイディア・メニューまで、今までの類書をはるかに凌駕する内容で勝負。男のひそやかな遊びが充満する一冊は、垂涎の的になる筈。
著者
西川 治 (ニシカワ オサム)
1940年、和歌山県生まれ。写真家であり、料理研究家としても多数の著作がある。著書に『マリオのイタリア料理全六巻』『世界ぐるっと朝食紀行』『世界ぐるっとほろ酔い紀行』『世界ぐるっと肉食紀行』など。
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