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趣味･実用・芸術

改訂版　家庭で作れるトルコ料理
世界三大料理の魅惑のレシピ

荻野　恭子 著

トルコ料理の名著ロングセラー改訂版。手軽に入手できる食材で、誰でも簡単に本場の味が作れるレシピ集。改訂版ではトルコの便利なソースレシピ８点を新たに収録。

趣味･実用・芸術

タルト　フレッシュ＆ベイクド

鰤岡　和子 著

果物をたっぷり盛りつけるフレッシュ、焼き込んで仕上げるベイクド。小さな人気店だった「ひなた焼菓子店」のレシピを、定番の生地やクリームなどの基本からしっかり掲載。＜新装版＞

趣味･実用・芸術

志麻さんの台所ルール
毎日のごはん作りがラクになる、一生ものの料理のコツ

タサン　志麻 著

伝説の家政婦・志麻さんが本当に伝えたかった“料理上手”になる方法！　TVで大活躍の著者による、早く・無駄なく・おいしく毎日の料理を作るノウハウを詰め込んだ初の料理ルールブック。

趣味･実用・芸術

ナッツをうまく食べれば１００歳まで長生きできる！
驚くべき健康・美容パワーのスーパーフード！

工藤　孝文 著

ナッツは血糖・血圧のコントロールや脂肪代謝の改善に役立ち、血管性の疾患を予防するスーパーフード！　そんなナッツのパワーの秘密から症例別おすすめナッツまで、人気の著者が教える１冊。

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毒だし！舌みがき
ウイルス・細菌を退治して腸をきれいにする健康習慣

花田　信弘 著

歯磨きだけでは口腔内を清浄に保てない！　実は、舌に溜まった様々な悪玉菌が腸に流れ込んで「がん」や体の不調をもたらしていた！　デリケートな舌をきれいにして健康を守る、新習慣のススメ。

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アンティークレース
１６世紀から２０世紀の美しく繊細な手仕事

市川　圭子 著

「糸の宝石」といわれるアンティークレースを編み目までわかる精細な美しいビジュアルで紹介。歴史と種類の解説やアンティークレースの変遷がわかる系統図も入ったレース好き必携の一冊。

趣味･実用・芸術

少ない材料＆調味料で、あとはスイッチポン！
ホットクックお助けレシピ　肉と魚のおかず

橋本　加名子 著

下ごしらえなし、少ない材料＆調味料でできるホットクックレシピ第２弾。肉・魚のメインおかずを大公開！　豚こま・豚バラ・鶏むね・ひき肉・鮭・鯖などおなじみ素材を毎日の満足メニューに。

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フレンチトーストとパン料理
ラスクやサラダ、スープにグラタンまで。パン好きさんに届けたい、とっておきのパン活用レシピ

ナガタ　ユイ 著

毎日食べているパンやちょっと時間が経ってしまったパンも美味しく食べたい！という方におくるパンのプロによる簡単絶品アレンジレシピ。毎日の食事がもっとラクに、もっと楽しくなる１冊！

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チェス　勝ち方の基本戦術

フレッド・レインフェルド 著 中川　笑子 訳

チェス本で取り上げられるゲームは、一流プレイヤーのゲームがほとんどですが、本書は初心者の実戦譜を元に、欠点や改善策が示されています。特別な先生に個人授業を受けている感じです。

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いしかわのおかず
郷土の食材と料理

服部　一景 著

石川のお母さんたちの協力で四季の食材と共に伝承料理を紹介。酒蔵の多い石川県ならではの発酵料理。かぶら寿司に笹寿司。豊かな里山の山菜料理。「当たり前」の食生活の手引書。

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女ひとり、家を建てる

ツレヅレハナコ 著

「いきなりですが、女ひとり、家を建てることにしました！」住み慣れた賃貸マンションにさよならし43歳女ひとり猫一匹が挑んだ、人生を自分らしく生きるための自分だけの一戸建て作り記！

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そのまま豆本　はじめての手製本編

赤井　都 著

用紙を切って組立てれば、手の平サイズのミニチュアブックが簡単に作れます。文芸豆本から立体的なアートブックまで、バリエーション豊かな作品を掲載。＜新装版＞

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チェス　定跡と戦い方

有田　謙二 著

チェスのオープニングには無数ともいえる変化があり、定跡化している手順も数多くあります。本書はそれらの中から43の定跡を選び解説しています。同時掲載の実戦例は貴重な参考棋譜です。

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＜新装版＞カラフル、かわいい！　手編みのかんたん♪くつ下

河出書房新社編集部 編

くつ下を編む時、ちょっと面倒な「かかと」の部分が、減らし目と増し目だけでとってもカンタンにできる！　ひとつマスターすればどんどん編める、履きたくなるくつ下バリエがいっぱい！

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卵・乳製品・白砂糖をつかわない　やさしいヴィーガン焼き菓子

今井　洋子 著

マフィンやスコーン、クッキー、カップケーキ、フルーツや野菜いっぱいのタルトやパウンドケーキ……。植物性の材料だからこそかんたんな、美味しい焼き菓子レシピ。<新装改題版>

趣味･実用・芸術

ちいさな日本刺繍

浅賀　菜緒子 著

難しそうな印象の日本刺繍を、はじめての方でも楽しめるようにちいさく可愛らしい図案で提案。桜、梅、菊、朝顔などの花、蝶や猫、燕などのいきもの、麻の葉や鱗紋などの文様まで。新装版。

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羽生善治の受けの教科書

羽生　善治 著

戦いの中での受けの手筋から終盤での玉の守りやしのぎ方まで、身につけていただきたい「受け」の考え方とテクニックを解説しています。受けを学んで将棋の奥深さをもっと楽しんでください。

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おうちで薬膳　毒出しスープ

幸井　俊高 著

お家でできる薬膳！　定評ある中医師が指南する、身近な食材で、誰でも手軽に作れる毒出しスープのレシピ集。毎日の食事に採り入れて、免疫力を高め病気知らずのからだに。

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植物刺繍図鑑

河出書房新社編集部 編

同じ花でも、デザイン、色、ステッチの組合せによって様々な表現ができるのが刺繍の魅力。本書では１つの植物を複数の作家によるサンプラーで紹介。刺繍の表現の豊かさをお楽しみください。

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ひざ痛たちまち改善！　血流アップ押圧

大杉　幸毅 著

ひざ周りの血の滞りポイントを「ジワー・パッ！」と指で押すだけ。驚きの血流アップ押圧術を血液循環療法の第一人者が伝授！　セルフケアでひざの痛みをすっきりラクにできる本。