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則岡 孝子 (ノリオカ タカコ)

岡山県生まれ。女子栄養大学栄養学部卒。管理栄養士、栄養・料理研究家。食・健康推進スタディオ主宰。横浜創英短期大学名誉教授。著書に 「あなたに必要な栄養成分と食べ物」(小社刊)などがある。

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医者いらずの“効く”食べもの

文庫・新書

その症状にはコレ!
医者いらずの“効く”食べもの

則岡 孝子 監修

難聴・耳鳴りに「ギンナン」、胃もたれに「パクチー」、心筋梗塞の予防に「ラッキョウ」……など、病気別・症状別で緩和・治癒に役立てられる“医者いらずの食品”と、その栄養素がひと目でわかる!

  • KAWADE夢文庫 / 224頁
  • 2016.11.17発売
  • ISBN 978-4-309-49957-4

定価734円(本体680円)

○在庫あり

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知らないと危ない 栄養学 最新の話

文庫・新書

知らないと危ない 栄養学 最新の話

則岡 孝子 監修

痩せ型の人が過剰に「糖質制限」すると、運動能力がどんどん失われる! 60歳を過ぎて「粗食」を心がけると、感染症にかかりやすい?!…など、栄養と健康にまつわる知っておくべき話題をやさしく紹介!

  • KAWADE夢文庫 / 224頁
  • 2014.04.17発売
  • ISBN 978-4-309-49895-9

定価670円(本体620円)

○在庫あり

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あなたに必要な栄養成分と食べ物

趣味・実用・芸術

ひと目でわかる――
あなたに必要な栄養成分と食べ物
決定版・食品パワーの完全ガイドブック

則岡 孝子

健康にいいとされる食品や栄養成分。いったいどれが本当に効くのか、ひと目でわかる決定版。最新情報を網羅し、がんや動脈硬化を防ぐ……など症状からも、食品からも健康成分がわかる!

  • 単行本 / 256頁
  • 2004.02.27発売
  • ISBN 978-4-309-26726-5

定価1,512円(本体1,400円)

×品切・重版未定

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