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牛尾 理恵 (ウシオ リエ)

料理研究家。フードコーディネーター。料理研究家に師事した後、食品・料理専門の制作会社を経て独立。手早くシンプルで飾らない実践的なレシピ提案に定評があり「一気に3品 圧力鍋レシピ」など著書も多数。

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ラクうま!健康! 大豆缶レシピ

趣味・実用・芸術

ラクうま!健康! 大豆缶レシピ

栗原 毅 監修 牛尾 理恵 料理

第2のサバ缶と話題! 安価で調理済で手間いらずの「大豆缶」を活用して作る手軽でおいいしい健康レシピ集。大豆パワーは名医も太鼓判。若返り、脂肪肝や高血糖改善などいいことづくめ。

  • 単行本 / 128頁
  • 2019.07.22発売(予定)
  • ISBN 978-4-309-28741-6

予価1,188円(本体1,100円)

※未刊

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いつもの作りおきで15分でちゃんとおいしいごはん

趣味・実用・芸術

いつもの作りおきで15分でちゃんとおいしいごはん
お金も時間もグンと節約!

牛尾 理恵

毎日食べる肉、魚、野菜etc.をまとめ買いしてちょっと一手間の「作りおき」にしておけば、たちまち楽々時短ごはんのできあがり! お金も時間も節約できる知恵と驚きの超80レシピ。

  • 単行本 / 80頁
  • 2010.07.08発売
  • ISBN 978-4-309-28216-9

定価1,296円(本体1,200円)

×品切・重版未定

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