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真藤 舞衣子 (シンドウ マイコ)

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大豆粉でできる 糖質オフのお菓子&パン(仮)

趣味・実用・芸術

大豆粉でできる 糖質オフのお菓子&パン(仮)

真藤 舞衣子

糖質オフで注目の健康食材・大豆粉を使って、マフィンやスコーンからガトーショコラやショートケーキ、そして丸パンからベーグル、フォカッチャまで人気のお菓子とパンのレシピをご紹介。

  • 単行本 / 80頁
  • 2017.12.19発売(予定)
  • ISBN 978-4-309-28663-1

予価1,512円(本体1,400円)

※未刊

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