単行本 オリーブの健康世界 地中海型食生活をささえる驚異のひとしずく
- 単行本 46 ／ 192ページ
- ISBN：978-4-309-25295-7 ／ Cコード：0077
- 発売日：2013.12.20
- 定価：1,760円（本体1,600円）
- ×品切・重版未定
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- 全国学校図書館協議会選定図書
内容紹介
なぜオリーブオイルが健康によく、ダイエットに貢献し、腸に大切で、がんを予防する力をもつのか、内科医でオリーブ研究の権威である著者が経験と調査から科学的に掘り下げる。
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