単行本 氣仙えりかのフェイクスイーツテクニック＆アイデアＢｏｏｋ
- 単行本 B5 ／ 96ページ
- ISBN：978-4-309-27276-4 ／ Cコード：0072
- 発売日：2011.09.21
- 定価：1,650円（本体1,500円）
- ×品切・重版未定
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内容紹介
クレイパティシエール20名によるフェイクスイーツ教則本。基本テクニックはもちろん、簡単に美しくできるアイデアも多数紹介。初心者から上級者まで楽しめるヒントとレシピが満載！
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