単行本 世界食べものマップ

• フェーベ・シッラーニ 著
• ジュリア・マレルバ 著
• 辻調グループ　辻静雄料理教育研究所 監修
• 中島　知子 訳
• 赤塚　きょう子 訳

• 単行本 A3変形 ／ 72ページ
• ISBN：978-4-309-27798-1 ／ Cコード：8025
• 発売日：2017.03.03
• 定価：2,640円（本体2,400円）
• ×品切

内容紹介

著者紹介

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