単行本 いろいろ蒸す 鍋で、せいろで、フライパンで。肉も野菜もお魚も。たくさんの「美味しい」を蒸しましょう！
- 単行本 B5 ／ 64ページ
- ISBN：978-4-309-28181-0 ／ Cコード：0077
- 発売日：2009.10.16
- 定価：1,320円（本体1,200円）
- ×品切・重版未定
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内容紹介
大好評・蒸し料理レシピシリーズ第３弾！ あり鍋、せいろ、フライパンなど、自宅にある道具で作れるヘルシーでおいしい蒸し料理のオンパレード。使える「つけだれ」レシピも40種紹介。
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