河出文庫 こ19-1 おなかがすく話
- 河出文庫 文庫 ／ 248ページ
- ISBN：978-4-309-41350-1 ／ Cコード：0195
- 発売日：2015.02.06
- 定価：704円（本体640円）
- ○在庫あり
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内容紹介
著者が若き日に綴った、レシピ研究、買物癖、外食とのつきあい方、移り変わる食材との対話──。食への好奇心がみずみずしくきらめく、抱腹絶倒のエッセイ四十九篇に、後日談とレシピをあらたに収録。
【訂正とお詫び】
本文中に誤りがございましたので、
お詫びして訂正させて頂きます。
p34
「里芋の田舎煮」材料「A」の
「みりん」の分量は、「小さじ1」です。
著者紹介
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