河出文庫 き10-2 愛と情熱の山田うどん まったく天下をねらわない地方豪族チェーンの研究
- 河出文庫 文庫 / 288ページ
- ISBN:978-4-309-41936-7 / Cコード:0195
- 発売日:2022.12.06
- 定価:979円(本体890円)
- ○在庫あり
内容紹介
関東ローカル&埼玉県民のソウルフード・山田うどんへの愛を身体に蘇らせた二人が、とことん山田を探求し続けた10年間の成果を一冊に凝縮。
世界は二つに分けられる。
山田か、それ以外かーー
企画・解説:武田砂鉄
目次・収録作品
【目次】
文庫版のためのまえがき
まえがき
Ⅰ 山田が心配でならない
山田うどんが降りてきた!
いざ、山田本社へ
潜入!山田工場見学
山田で働く
Ⅱ 山田を考えられるだけ考えた
山田うどんの埼玉性について
うどんの国から
山田ロードサイド論
地方豪族としての山田
分け入っても分け入っても山田ーー「かかし」の源流を求める旅
特殊山田の研究
案山子デザインの謎とジョンソン基地
高村薫『冷血』と山田うどん
埼玉豪族の日常力
山田CMに関する資料研究(序の口)
山田遺産への旅
国道50号線・山田うどんの旅
Ⅲ 文庫書き下ろし 山田をまだまだ考える
アルカイック山田の時代
令和に蘇った勇者『TARO』
解説 山田の物語にはずっと続きがある
文庫版のためのまえがき
まえがき
Ⅰ 山田が心配でならない
山田うどんが降りてきた!
いざ、山田本社へ
潜入!山田工場見学
山田で働く
Ⅱ 山田を考えられるだけ考えた
山田うどんの埼玉性について
うどんの国から
山田ロードサイド論
地方豪族としての山田
分け入っても分け入っても山田ーー「かかし」の源流を求める旅
特殊山田の研究
案山子デザインの謎とジョンソン基地
高村薫『冷血』と山田うどん
埼玉豪族の日常力
山田CMに関する資料研究(序の口)
山田遺産への旅
国道50号線・山田うどんの旅
Ⅲ 文庫書き下ろし 山田をまだまだ考える
アルカイック山田の時代
令和に蘇った勇者『TARO』
解説 山田の物語にはずっと続きがある
著者紹介
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