KAWADE夢文庫 K1186 生ビール 30分500円で飲み放題!が儲かるわけ
- KAWADE夢文庫 文庫 / 224ページ
- ISBN:978-4-309-48586-7 / Cコード:0160
- 発売日:2022.05.17
- 定価:792円(本体720円)
- ○在庫あり
内容紹介
流行り廃りが激しい食堂やレストランの意外な儲けのカラクリとは?大ヒット食品、消えた食材のウラ事情とは? 身近な食べ物のまつわる素朴な疑問に答え、価格や流通の驚きの仕組みを興味深く解説する!
著者紹介
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