全集・シリーズ 世界の料理
- 単行本 A4 ／ 56ページ
- ISBN：978-4-309-61346-8 ／ Cコード：8039
- 発売日：2018.01.26
- 定価：1,980円（本体1,800円）
- ○在庫あり
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内容紹介
世界46カ国の伝統的な料理や国民食を、カラフルなイラストで紹介。それぞれの風土にあった食材や調理法、文化的背景などをわかりやすく解説しています。ふりがな付きで調べ学習にも最適。
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