全集・シリーズ 食の歴史を世界地図から読む方法 料理や食材の意外なルーツがわかるイラスト図解版

• 辻原　康夫 著

• 単行本 B5 ／ 96ページ
• ISBN：978-4-309-65091-3 ／ Cコード：0025
• 発売日：2008.10.28
• 定価：1,026円（本体933円）
• ×品切・重版未定

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