全集・シリーズ パンと昭和
- 単行本 A5 / 176ページ
- ISBN:978-4-309-75023-1 / Cコード:0339
- 発売日:2017.02.28
- 定価:2,035円(本体1,850円)
- ×品切・重版未定
賞歴
- 全国学校図書館協議会選定図書
内容紹介
コッペパン、あんぱん、ジャムパン――身近にあるパンの数々。日本における「パン食」の歴史を解き明かす初めての1冊!
著者紹介
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