単行本 食べることも愛することも、耕すことから始まる 脱ニューヨーカーのとんでもなく汚くて、ありえないほど美味しい生活

食べることも愛することも、耕すことから始まる

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内容紹介

土地を変えようとすればするほど、自分も変わる。農は人を変える――ハーバード大卒のジャーナリストが「最先端」の完全自給型農場を始めて見つけたスローでもエコでもない新しい生活!

著者紹介

クリスティン・キンボール (キンボール,クリスティン)

1971年生まれ。ニューヨーク州中部に育ち、ハーバード大学を卒業。マンハッタンでフリーランスのライターや講師として働くうち、有機農業生産者マークと知り合って恋に落ちてパートナーになった。

小梨 直 (コナシ ナオ)

翻訳家。訳書に、ピーター・メイル『南仏プロヴァンスの木陰から』『プロヴァンスの贈りもの』、ダニエル・ウォレス『ビッグフィッシュ』『西瓜王』、他多数。

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読者の声

shin-ichi さん/51歳
限りなく美しい風景と、大地と太陽からもたらされた食と、ひたむきに生きる人や動物のオッデッセイのようでもあり、素敵なラブストーリーでもあり、一気に読んでしまいました。

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