単行本 しっとり濃厚な、大人スイーツ おなかも心も満ち足りる、逸品ホームメイド35
- 単行本 B5 ／ 80ページ
- ISBN：978-4-309-28117-9 ／ Cコード：0077
- 発売日：2008.01.25
- 定価：1,430円（本体1,300円）
- ×品切・重版未定
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内容紹介
濃厚でコクのあるお菓子。大人好みのしっとりと奥深い味わいのスイーツ35品の手作りレシピ。プロさながらのしっとり濃厚な珠玉レシピ満載。
【本文中の誤記の訂正とお詫び】
本文中に誤りがございましたので、お詫びして訂正させて頂きます。
P.53 「サクサクシュークリーム」レシピ部分
◎材料【クッキー生地】
（誤）薄力粉30g →（正）薄力粉30g
薄力粉70g
◎材料【カスタードクリーム】
（誤）＊材料と作り方はp.42参照 →（正）p.43
◎作り方
8.【カスタードクリーム】
（誤）＊材料と作り方はp.42参照 →（正）p.43
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