単行本 つややかに、濃密に。大人のひんやりスイーツ これぞ魅惑のホームメイド。うっとり幸せ35レシピ

つややかに、濃密に。大人のひんやりスイーツ

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内容紹介

魅惑のひんやりスイーツ大人版。「しっかり濃厚」から「爽快すっきり」まで、おしゃれで変化に富む信太流レシピが勢揃い。こんなひんやりスイーツなら一年中作りたい!食べたい!

著者紹介

信太 康代 (シダ ヤスヨ)

東京都生まれ。スイス・ルツェルンの製菓学校とフランス・ルノートル製菓学校でお菓子作りを学ぶ。サロン形式のお料理とお菓子作りの教室である「信太康代クッキングサロン」主宰。テレビ、雑誌などでも幅広く活躍中。

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