単行本 パウンド型ひとつで!ケーク・サレ

パウンド型ひとつで!ケーク・サレ

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内容紹介

ただいま大ブーム! フランス生まれの甘くないおかずケーキ=「ケーク・サレ」をパウンド型ひとつでいろいろ作れちゃう本! かんたんでおいしいケークサレがバラエティ豊かに作れます!

著者紹介

信太 康代 (シダ ヤスヨ)

東京都生まれ。スイス・ルツェルンの製菓学校とフランス・ルノートル製菓学校でお菓子作りを学ぶ。サロン形式のお料理とお菓子作りの教室である「信太康代クッキングサロン」主宰。テレビ、雑誌などでも幅広く活躍中。

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