単行本 いろいろなレシピに使えてどんな料理もおいしく大変身 手作りジュレ&使いこなしレシピ 話題のポン酢ジュレからカレーやトマトのジュレ、注目のジュレ鍋、麺まで
- 単行本 B5 / 64ページ
- ISBN:978-4-309-28321-0 / Cコード:0077
- 発売日:2012.06.19
- 定価:1,047円(本体952円)
- ×品切・重版未定
内容紹介
定番のポン酢ジュレからトマトやカレーのジュレまで、自分で作れるジュレのレシピをバリエーション豊かに紹介。ジュレで作るおかず、デザート、ジュレ鍋や麺も載ったジュレ本の決定版!
著者紹介
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