単行本 マフィン型ひとつで作れる みらさんの小さなおめかしスイーツ
- 単行本 B5 ／ 64ページ
- ISBN：978-4-309-28334-0 ／ Cコード：0077
- 発売日：2012.09.21
- 定価：1,320円（本体1,200円）
- ×品切・重版未定
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関連情報
内容紹介
人気ブロガー「みら」さんによる、キュートなお菓子のレシピ本。簡単なのにかわいいスイーツが、マフィン型ひとつで作れます。焼き菓子やケーキ、パイ・タルトなど人気のお菓子が満載！
マフィン型だけで、いろいろな表情のお菓子が作れる！
家庭で楽しめる素朴な焼き菓子から、おもてなしやプレゼントにぴったりのオシャレなスイーツまで、マフィン型ひとつで作れるとは思えないほどバリエーションが豊か。
3つのパートに分かれていて、基本のお菓子が網羅できる
●小さな焼き菓子では、高級感のあるフィナンシェやガトーショコラ、ガレットのほか、
チョコ味で人気のブラウニーや、子どもも食べやすい焼きプリンやスイートポテトを紹介。
●ミニケーキでは、カップケーキ風のマフィンをたくさん紹介。
チョコレートやフルーツ、ナッツなど、人気の素材を集めました。
皿盛りデザート、デコレーションケーキやチーズケーキ、ムースケーキも掲載。
●タルトやパイも小さく作れば、本当にキュート。
基本のフルーツやチョコレートのほか、箱型タルトや、中に入れる小さなお菓子のアレンジまで。
憧れスイーツであるパイも、りんごとさつまいもの人気2種を紹介。
著者ならではのデコレーション術も、盛りだくさん！
クッキー生地さえあれば、ケーキを水玉模様にしたり、ボタンに見立てて飾ったり、スプーンやフォークの形に焼いてお菓子に添えたり、簡単に華やかなお菓子に変身させられます。
クリームの絞り方やフルーツの盛り方を少し変えたり、アラザンやデコペンを追加するなど、ほんのちょっとしたことでお菓子がうんとグレードアップする方法が、惜しみなく紹介されています。
猿やりす、ライオンなど、子どもが喜ぶ動物モチーフも、なんとお菓子で表現できます！
お菓子に合わせたラッピングアイデアもポイント。
ブロガーならではの、かわいく写真を撮る方法も紹介しています。
著者紹介
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