単行本 家庭で作れるはじめての韓国宮廷料理 薬食同源の知恵を今に伝えるやさしい味の健康食
- 単行本 B5 / 88ページ
- ISBN:978-4-309-28388-3 / Cコード:0077
- 発売日:2013.07.09
- 定価:1,760円(本体1,600円)
- ×品切・重版未定
内容紹介
ハードルが高そうに感じられる韓国宮廷料理を、日本の家庭で簡単においしく作れるよう工夫。薬食同源の思想に基づいた優しい味つけの料理は、日々の食卓にもおもてなしにも大活躍!
著者紹介
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