単行本 レシピブログお菓子ジャンルＮｏ．１ ａｎのお菓子な時間 レパートリーが増える１１２レシピ
- 単行本 B5 ／ 88ページ
- ISBN：978-4-309-28450-7 ／ Cコード：0077
- 発売日：2014.07.22
- 定価：1,430円（本体1,300円）
- ×品切・重版未定
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内容紹介
大人気お菓子ブログ「型にはまったお菓子なお茶の時間」初の書籍化！ アレンジ豊富な焼き菓子に、ほっこり和のおやつ、ジャムまで、おいしく作るコツがわかるから、だれでもお菓子上手に！
大人気のお菓子ブログ「型にはまったお菓子なお茶の時間」が初めて本になりました！
特に人気のあるレシピを中心に、種類豊富な焼き菓子、ほっこり和のおやつ、オーブンいらずのお菓子やジャムまで、たっぷり112レシピをご紹介します。
材料のアレンジや、おいしく作るコツ、気になる保存期限や道具の話まで、毎日お菓子を作り続けて見つけたポイントをギュッと盛り込みました。
目次・収録作品
●Part1 まず作りたい！プレゼントにもなる焼き菓子レシピ
食感いろいろ クッキー&ショートブレッド
バターの風味豊かな マドレーヌ
しっとりやわらか パウンドケーキ
バターとアーモンドの香ばしい風味 フィナンシェ
ふんわり軽い 卵白のお菓子
みんな大好き! チョコレートのお菓子
焼き立てがおいしい シュークリーム
●Part2 特別な日やおもてなしに！大好評のケーキレシピ
お祝いの日のショートケーキ
ぜいたくな味わい チョコレートケーキ
コクを楽しむ チーズケーキ
しっとりふわふわ シフォンケーキ
サクサク食感 パイ
見栄え華やか タルト
●Part3 ほっこりなつかしい。毎日食べたい和風のおやつレシピ
もちもち食感が大人気 大福、たい焼、サーターアンダギー、大学いも、スイートポテト、黒豆の甘露煮、チーズ饅頭、コーヒー水ようかん、生姜糖、黒糖くるみ、べっこう飴
●Part4 オーブンを使わずに作れる！軽食＆デザート＆ドリンク
パンケーキ、クレープ、ウェルシュケーキ、ベルギーワッフル、チュロス、オールドファッション
★お菓子に添えたい! フルーツ&シロップ&ジャム
なめらかな舌触り プリン
温かいドリンク
冷たいドリンク …etc.
食感いろいろ クッキー&ショートブレッド
バターの風味豊かな マドレーヌ
しっとりやわらか パウンドケーキ
バターとアーモンドの香ばしい風味 フィナンシェ
ふんわり軽い 卵白のお菓子
みんな大好き! チョコレートのお菓子
焼き立てがおいしい シュークリーム
●Part2 特別な日やおもてなしに！大好評のケーキレシピ
お祝いの日のショートケーキ
ぜいたくな味わい チョコレートケーキ
コクを楽しむ チーズケーキ
しっとりふわふわ シフォンケーキ
サクサク食感 パイ
見栄え華やか タルト
●Part3 ほっこりなつかしい。毎日食べたい和風のおやつレシピ
もちもち食感が大人気 大福、たい焼、サーターアンダギー、大学いも、スイートポテト、黒豆の甘露煮、チーズ饅頭、コーヒー水ようかん、生姜糖、黒糖くるみ、べっこう飴
●Part4 オーブンを使わずに作れる！軽食＆デザート＆ドリンク
パンケーキ、クレープ、ウェルシュケーキ、ベルギーワッフル、チュロス、オールドファッション
★お菓子に添えたい! フルーツ&シロップ&ジャム
なめらかな舌触り プリン
温かいドリンク
冷たいドリンク …etc.
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