単行本 フラワーゼリーケーキ レッスンＢＯＯＫ 色とりどりのカラーゼリーでおいしい花を咲かせる
- 単行本 B5変形 ／ 112ページ
- ISBN：978-4-309-28610-5 ／ Cコード：0077
- 発売日：2016.11.28
- 定価：2,035円（本体1,850円）
- ×品切・重版未定
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内容紹介
透明なゼリーの中に、色をつけたゼリー液でお花を描く今注目のスイーツアート！ アイシングやシュガークラフト好きの方、ソープカービングやフルーツカービングなどお花アート好きの方に。
●内容紹介
透明なゼリーの中に、色をつけたゼリー液でお花を描く今注目のスイーツアート！
スイーツデコ、フルーツカービング、ソープカービングなどが好きな方、必見です。
初級～中級までをこの一冊で！
作り方を工程写真で丁寧に解説しています。
◎花びらの枚数に対応したガイド線・テンプレート付き
◆プレレッスン
ベースゼリーのレシピ
カラーゼリーのレシピ
道具について
Ｑ＆Ａ
◆基本レッスン
1：サクラ
キキョウ（サクラの応用）
2：ヒマワリ
マーガレット（ヒマワリの応用）
コスモス（ヒマワリの応用）
3：バラ
バラのつぼみ（バラの応用）
4：カーネーション
ナデシコ（カーネーションの応用）
ポピー（カーネーションの応用）
5：ユリ
ポインセチア（ユリの応用）
6：ピンポンマム
ダリア（ピンポンマムの応用）
7：ガーベラ
シャクヤク（ガーベラの応用）
◆アドバンスレッスン
1：サクラの枝ぶり
ウメ（サクラの枝ぶりの応用）
2：メッセージ
3：花と生き物
テントウムシ（花と生き物の応用）
4：フローフラワー
花繭（フローフラワーの応用）
著者紹介
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