単行本 はじめてのル・クルーゼ 初心者でもお鍋ひとつで必ずおいしくできる♪ 毎日のおかずとごはんレシピ+ストーンウェアレシピ

はじめてのル・クルーゼ

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内容紹介

初心者でもたちまちお料理上手に♪ 基本のル・クルーゼの鍋ひとつで必ずおいしくできる毎日のおかずとごはんのレシピ集。お手入れ法などがよくわかるQ&A付き。好評既刊の最新改訂新版。

著者紹介

黒川 愉子 (クロカワ ユウコ)

料理研究家。神奈川県生まれ。川上文代氏に師事後、たびたびフランスを訪れフランス料理などを学ぶ。「ちっちゃなスティックケーキのレシピブック」「ル・クルーゼでつくるおいしいスイーツ」など著書も多数。

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