単行本 ORGANIC BASE 朝昼夜のマクロビオティックレシピ 増補新版

ORGANIC BASE 朝昼夜のマクロビオティックレシピ 増補新版

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内容紹介

マクロビオティックは戒律ではなく法則。できることから少しずつ取り入れれば驚くほど心身が変わります。季節毎の3食×5日分+αを通して調理や献立の基本がわかる、著者初のレシピ集。

著者紹介

奥津 典子 (オクツ ノリコ)

1974年生。大学在学中にマクロビオティックに出会い、久司道夫氏に師事。秘書として食事コンサルテーションの筆記係などを務める。日米でマクロビオティックを学ぶ。オーガニックベース主任講師。一男二女の母。

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