単行本 ショコラティエみたいにできる 魔法のボンボン・ショコラレシピ
- 単行本 B5 ／ 96ページ
- ISBN：978-4-309-28648-8 ／ Cコード：0077
- 発売日：2017.11.14
- 定価：1,760円（本体1,600円）
- ○在庫あり
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賞歴
- 全国学校図書館協議会選定図書
内容紹介
ショコラトリーに並ぶような憧れのボンボンショコラがおうちで作れるレシピ集。電子レンジとドライヤーを使った画期的テクニックは必見！ 手軽に失敗なく作れる方法を写真で詳しく解説。
著者紹介
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読者の声
- 牡蠣フライ さん／53歳 女性
- 今までありとあらゆるお菓子の本を読んでまいりましたが、意外とショコラの本はないんです。あってもプロむけで数多く作るレシピだったりします。
こちらはその様なことはなく。
素晴らしいレシピばかり。作り方だけでなく、ちょっとした修正？みたいなことまで教えてくださるので安心して作れます。
これから涼しくなるのでまた活躍させたい一冊です。
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