単行本 PALETAS おうちで作るフローズン・フルーツバー

PALETAS おうちで作るフローズン・フルーツバー

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内容紹介

ジュースをかためるだけのアイスバーはもう卒業! 大人気専門店による本当においしいアイスバーレシピで、フルーツを楽しむリッチな味わいをおうちで堪能しましょう。

著者紹介

PALETAS (パレタス)

フローズン・フルーツバー専門店。フルーツ本来の風味や食感を味わえるよう、非加熱殺菌の独自の技術を導入し、季節のフルーツを使った色とりどりのフルーツバーを提供。可能な限り国産材料の使用にこだわっている。

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