単行本 米粉で作る日々のごはん&おやつ 卵、牛乳、小麦グルテンなし

米粉で作る日々のごはん&おやつ

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内容紹介

ブーム再来の米粉を使った簡単でヘルシーなお料理やお菓子が満載のレシピ本。アレルギーのある方やダイエット中の方にもお勧めの1冊です。(本書は同タイトルの新装版です)

著者紹介

岡村 淑子 (オカムラ トシコ)

大学卒業後、日本菓子専門学校へ入学、製菓衛生師免許を取得。生活クラブ生協等にても講習を行う。著書多数。

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