単行本 ダックワーズとブッセ
- 単行本 B5 ／ 80ページ
- ISBN：978-4-309-29429-2 ／ Cコード：0077
- 発売日：2024.09.25
- 定価：1,694円（本体1,540円）
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内容紹介
アーモンドパウダーをたっぷり焼き込んだリッチなダックワーズと、ふわふわ軽くて親しみやすいブッセ。似ているようで食感や味わいが全く違う人気のお菓子の作り方を丁寧にご紹介。新装版。
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