河出文庫 や31-1 昭和天皇と鰻茶漬 陛下一代の料理番
「天皇の料理番」秋山徳蔵に見出され昭和天皇に尽くす。
宮中の行事、食事の実際、天皇のお人柄のこと。
- 河出文庫 文庫 / 216ページ
- ISBN:978-4-309-41367-9 / Cコード:0195
- 発売日:2015.04.07
- 定価:748円(本体680円)
- ×品切・重版未定
内容紹介
谷部は十七歳で宮内庁に入り、「天皇の料理番」秋山徳蔵の薫陶を受け、以後陛下一代の料理番となる。その苦心の数々と陛下への尊崇の念を綴る一冊。
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