KAWADE夢新書 S238 世界地図から食の歴史を読む方法 料理や食材の伝播に秘められた意外な事実とは？

• 辻原　康夫 著

• KAWADE夢新書 新書 ／ 224ページ
• ISBN：978-4-309-50238-0 ／ Cコード：0225
• 発売日：2002.01.29
• 定価：734円（本体667円）
• ×品切・重版未定

内容紹介

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