全集・シリーズ イタリアン・ハーブを楽しむ生活
- 単行本 46 / 168ページ
- ISBN:978-4-309-70324-4 / Cコード:0377
- 発売日:1999.02.25
- 定価:1,320円(本体1,200円)
- ×品切・重版未定
内容紹介
イタリア料理でよく使うハーブの組み合わせ方を一目でわかる図表で見せます。調理法別、材料別に最もフィットするハーブを選び、手軽に実践できるようレシピも充実。
著者紹介
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