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[ 著者：浅倉 ユキ ]の検索結果
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趣味･実用・芸術
あな吉さんのゆるベジ いちばんかんたんな、野菜フリージングの本
- 定価
- 1,650円（本体：1,500円）
- ISBN
- 978-4-309-28361-6
- 在庫
- ×品切・重版未定
- 発売日
- 2013.02.14
ゆるベジ流フリージング術は手間をかけずに「生のまま冷凍」なので、気軽でエコで、とっても便利でラク！ 様々な野菜の冷凍法と、冷凍した野菜だからこそ！の美味しい簡単レシピをご紹介。
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趣味･実用・芸術
あな吉さんのゆるベジ 圧力鍋で野菜たっぷりレシピ
- 定価
- 1,650円（本体：1,500円）
- ISBN
- 978-4-309-28285-5
- 在庫
- ×品切・重版未定
- 発売日
- 2011.10.18
加圧時間はごくわずか、火を止めたら放っておくだけで、野菜の甘みもぐんとUP！ 人気のメインおかずから浸水不要の豆レシピまで、この一冊でたっぷり野菜が毎日ラクラク食べられます。
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外食も甘いものもお酒も好き。そんな人も楽しく続けられる、ゆるベジ。基本の考え、あな吉さんの一日、皆のリアルゆるベジ生活、裏技メモ、レシピetc.、初心者～上級者迄お役立ちの一冊！
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力を入れてこねる、発酵させる、というプロセスを省いた、混ぜて焼くだけの超クイックパン。基本のパンの他、もっちりベーグルやソーダブレッド、中華パンや米粉パンまであっというま！
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趣味･実用・芸術
あな吉さんのゆるベジ フードプロセッサーで野菜どっさりレシピ
- 定価
- 1,650円（本体：1,500円）
- ISBN
- 978-4-309-28234-3
- 在庫
- ×品切・重版未定
- 発売日
- 2010.11.09
この一冊で、野菜どっさりのおかずやおつまみ、お菓子やクイックブレッドまでが、あっというまにできてしまいます。フードプロセッサーを使った「あな吉流ゆるベジ」野菜レシピの決定版！
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卵ナシなのにふわふわのケーキ、サクサクのクッキー、クリーミーなタルトなど、ほんとうに美味しくて体に優しいお菓子を紹介。油分ゼロ＆発酵いらずのベーグルや、軽食にもなる塩味お菓子も。
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趣味･実用・芸術
あな吉さんのゆるベジ“野菜１００％”おもてなしバイブル
- 定価
- 1,650円（本体：1,500円）
- ISBN
- 978-4-309-28191-9
- 在庫
- ×品切・重版未定
- 発売日
- 2009.11.19
おもてなしこそ栄養たっぷりゆるベジ料理はいかが？ 大人も子供もみんな喜ぶふだんの材料＋シンプル手順で、食卓が完成。一冊でランチ会からXmas、おせちまでお任せ！
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パエリア、テリーヌ、キッシュ、ピザ、ボルシチ、クスクス、カレー、春巻、餃子、フォー……世界18カ国の美味しいメニューが100％野菜だけでできる！ パンナコッタなどデザートも充実。
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趣味･実用・芸術
あな吉さんのゆるベジ 野菜１００％！ お弁当教室
- 定価
- 1,650円（本体：1,500円）
- ISBN
- 978-4-309-28149-0
- 在庫
- ×品切・重版未定
- 発売日
- 2009.01.19
材料は野菜・豆・穀物だけ、美味しく楽しく満足度100％のお弁当レシピ。主菜と副菜を一度に作るワザ、朝が苦手な人の裏ワザなど、お弁当作りのハードルをぐっと下げるコツをたっぷり伝授！
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たった10分でハンバーグもメンチカツもストロガノフも牛丼も……全部できる！ しかも野菜だけで！ 簡単なだけでなく、見た目も味もボリュームも満足の、あな吉流ゆるベジレシピ第２弾！
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大人気ベジ料理教室のレシピが初めて一冊に！ 野菜、豆などを主役に最小限の調味料と最小限の手間で、子供が大好きな洋食から定番和食、エスニックまで超簡単＆美味しいレシピを大公開！