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  外国文学

  香りの愉しみ、匂いの秘密

  • ルカ・トゥリン 著
  • 山下　篤子 訳

  定価

  1,980円（本体：1,800円）

  ISBN

  978-4-309-25219-3

  在庫

  ×品切・重版未定

  発売日

  2008.01.24

  いまだ全てが解明されていない「匂い」のメカニズム。「最強の鼻を持ち香水にとりつかれた」天才科学者である著者が、香水業界の裏話から嗅覚の秘密までを縦横無尽に語る。